Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wołowina curry z ziemniakami

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wołowina 50 dag
ziemniaki ugotowane 50 dag
Przyprawa curry orientalna Prymat 2 łyżki
cebula 1 szt
cukinia 0,5 szt
czosnek ząbki 2 szt
bulion wołowy 5 szklanek
olej 3 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
zielenina 1 posiekana

Przepis i sposób przygotowania na: Wołowina curry z ziemniakami

Posiekaną drobno cebulę, cukinie pokrojoną w grubą kostkę oraz rozmiażdżony czosnek smażyć na oleju ok. 5 minut. Wołowinę pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą curry, również podsmażyć na tłuszczu ok. 5 minut. Wlać bulion oraz dodać pokrojone w kostkę ugotowane ziemniaki, całość doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu ok. 40 min, aż mięso będzie miękkie. Gotową potrawę doprawić o smaku solą i pieprzem, podawać posypaną zieleniną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jeta72 31.05.2012 11:20
musi być pyszna :-)
Katarzyna158 06.01.2011 19:20
mmmm aż ślinka leci, chyba wiem co będzie w niedziele na obiad
Margo1 06.01.2011 15:09
curry to moja ulubiona przyprawa a mięso każde lubię

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak