Deser z kremem karpatkowym i liczi

Krem karpatkowy w proszku przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu: W polowie szklanki mleka rozpuszczamy proszek, resztę mlega podgrzewamy, dodajemy 6 łyżek syropu z liczi. Jak zaczni wrzeć wlać rozpuszczony proszek, gotować na małym ogniu, ciągle mieszając aż krem zgęstnieje.
Połowę liczi kroimy w kosteczke. Do 4 pucharków wkładamy po 4 biszkopty, polewamy łyżeczką syropu z liczi, układamy pokrojone liczi, następnie nakładamy gotowy krem karpatkowy 3/4/, po 2 biszkopty i 2 sztuki liczi, pozostałą 1/4 kremu i dekorujemy pozostałymi owocami. Wkładamy do lodówki do schłodzenia.
Zamiast liczi polecam również brzoskwinie w syropie.