Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Surówka z czerwonej kapusty z rodzynkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta czerwona 1 kg
cykoria 1 szt
jabłka 2 szt
cebula 1 szt
szczypiorek siekany 2 łyżki
rodzynki 0,5 szklanki
oliwa 4 łyżki
sok z cytryny 2 łyżki
musztarda 2 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Surówka z czerwonej kapusty z rodzynkami

Kapustę drobno poszatkować, następnie obgotować około 5 minut, odcedzić i wystudzić. Cykorię pokroić w paski, cebulę drobno posiekać, jabłko obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Zimną kapustę wymieszać z pozostałymi warzywami i jabłkiem, dodać posiekany szczypiorek, posypać rodzynkami. Oliwę wymieszać z sokiem cytryny, musztardą, solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem zalać surówkę, wymieszać. Podawać do obiadu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adam1f 21.05.2012 00:23
dobra
olkaaa 29.04.2012 13:12
extra
edyta44 05.10.2011 16:36
smaczna
Gosia32
Gosia32 06.07.2011 16:19
fajne z rodzynkami nigdy nie jadłam
kuklik 04.05.2011 12:53
te rodzynki mnie ciekawią
mehia 22.02.2011 19:54
ciekawe
Margo1 06.01.2011 14:51
z rodzynkami , to lubię..

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak