Koreczki z ogórka i pastą z halibuta

Wędzonego halibuta rozdrobnić i zmiksować wraz z twarogiem. Dodać koper i ewentualnie przyprawić. Jeśli pasta jest zbyt gęsta dodać śmietany. Ogórka obrać ze skórki, pokroić na plastry o grubości około 7 mm, oprószyć solą i pieprzem, ułożyć na papierowym ręczniku aby obsączyły się z wydzielanego soku. Używając szprycy lub rękawa cukierniczego nakładać na każdy plaster ozdobny kopczyk z masy serowo halibutowej. Schłozic przed podaniem

Smacznego:)