Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z jajiem
Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojoną cebulkę, gdy będzie szklista dodajemy pokrojony w kostkę boczek (może być też kiełbaska, lub jakaś wędlina). Gdy boczek się podsmaży dodajemy ugotowany wcześniej makaron. Dusimy wszystko razem przez chwilę doprawiamy pieprzem, solą i bazylią. Gdy na makaronie zacznie robić się chrupiąca skorupka wbijamy dwa jajka i mieszamy wszystko dokładnie. Wszystko jest godowe gdy jajka się zetną. Danie można posypać startym serem lub dodać ketchupu, wedle uznania.
Smacznego.