Buły z jabłkiem

Mleko podgrzewamy rozpuszczamy w nim drożdże. Gdy podwoja swa objętośc łączymy z pozostałymi składnikami ,wyrabiamy i wstawiamy do lodówki na 1 godzinę .
Po tym czasie wyciągamy i wykładamy na stolnice posypana mąką .
Dzielimy na 4 części wałkujemy w kształt koła i dzielimy na 8 kawałków .Jabłka obieramy ,usuwamy nasiona i dzielimy na 8-10 części .
Nakładamy po jednym kawałku na jedna częśc ciasta i zwijamy jak rogala ,następnie dociskamy rękami by utworzyła się buła .Pieczemy w 175* C przez 20 minut.