Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka kiełbasiana

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

szynka gotowana 700 gram
cebula 2 szt
ogórki konserwowe 10 małych szt
oliwa 3 łyżki
pomidory 4 małe szt
cykoria 1 szt
szczypiorek 1/2 pęczka
jajko 2 szt
sól do smaku
pieprz do smaku
woda 150 (z ogórków kiszonych)
precelki 1 słone

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka kiełbasiana

Jajka ugotować na twardo. Cykorię można zastapić sałatą lodową.
Szynke pokroić w drobne paski. Cebulę obrac i drobno posiekać - dodać do szynki. Zalać wodą z ogórków kiszonych. Ogórki konserwowe pokroić w plastry, wymieszać z wędliną dodać sól, pieprz i oliwę. Pomidory umyć, osuszyć i pokroić w ćwiartki - dodać do sałatki.Szczypiorek umyć i pkroić w krążki. Jajka pokroić w ćwiertki.
Cykorię lub sałatę lodową umyć, osączyć i osuszyć. Porozdzielac na listki i wyłożyć nimi 4 miseczki. Na tych listkach wyłożyć sałatkę. Na wierzch każdej sałatki wyłożyć po 2 ćwiartki jajka i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Podawać ze słonymi precelkami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak