Sałatka serowo-ogórkowa z kaszą kuskus

Kuskus przyrządzić wg przepisu na opakowaniu. Ogórek dobrze umyć, przekroić wzdłuż, usunąć pestki i pokroić w plastry (razem ze skórką). Pomidory umyć, usunąć szypułki i pestki - pokroić w kostkę. Dymkę umyć, osuszyć i pokroić w talarki. Natkę pietruszki opłukac i posiekać z grubsza. Ser pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki połączyć ze sobą i wymieszać.
Sos: Zmiksować jogurt z oliwą i sokiem z limonki. Dodać cukier, sól i pieprz - wymieszać.
Sałatkę skropić sosem.

Sałatkę można podawać do kurczaka z grilla, albo można dodać jako składnik sałatki grillowaną pierś z kurczaka.