Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bigos warzywny z kiełbasą

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

marchew 1 kg
pietruszka 0,5 kg
seler 1 szt
por 0,5 kg
cebula 0,5 kg
kapusta włoska 1 kg
ziemniaki 3 szt
kiełbasa 0,5 kg
koncentrat pomidorowy 3 łyżki
smlec 20 dag
sól do smaku
pieprz do smaku
Przyprawa do zup i potraw Kucharek do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Bigos warzywny z kiełbasą

Jarzynę i kapustę pokroić w kostkę. Do rondla włożyć smalec, wsypać warzywa, oprószyć solą i udusić pod przykryciem na półmiękko. Następnie włożyć ziemniaki i kiełbasę pokrojone w grubszą kostkę, gotować do miękkości. Koncentrat pomidorowy rozmieszać w kilku łyżkach zimnej wody, oddać do warzyw, zagotować. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą maggi.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 04.05.2013 18:12
bardzo smaczne
Bernadeta1 25.02.2013 01:55
pychota taki bigos
Norgiusz 15.12.2012 14:23
fajny
Monika193
Monika193 15.05.2011 15:22
super
Iwona51
Iwona51 12.04.2011 12:42
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak