Przepis i sposób przygotowania na: rolada drobiowa z papryka
Papryke kroimy na ćwiartki, układamy na blasze pieczemy ok 25 minut, po czym zdejmujemy z niej skóre. Paprykę kroimy w kostkę , filet rozcinamy tak aby powstał dość duży płat, w środek układamy paprykę, zwiajmy, związujemy nicią , na duzej patelni obsmażamy ze wszystkich stron, astepnie przekładamy do naczynia i pieczemy ok godziny podlewając co jakiś czas bulionem
