Przepis i sposób przygotowania na: Puszysty sernik
Ser przemleć przez maszynkę. Masło ucierać z cukrem pudrem i zmielonym serem, stopniowo dodając po jednym żółtku. Pod koniec dodać 1 całe jajko. Drożdże rozdrobnić, wymieszać z masą serową. Następnie dodać ubitą pianę z białek, rodzynki, skórkę pomarańczową i aromat. Delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej tłuszczem i oprószonej bułką tartą formy. Włożyć do nagrzanego piekarnika, piec około 45 minut w temp 180 stopni.
