Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Prototypy uszek - pierwszy raz musi być:)

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 350g
masło 2 lyżki
żółtko jajek 2
grzyby suszone 250g
cebula
Kucharek przyprawa do potraw
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat
Bułka tarta klasyczna Prymat
woda 1/2 szklanki (ciepła)

Przepis i sposób przygotowania na: Prototypy uszek - pierwszy raz musi być:)

Farsz:Grzyby zalać wrzątkiem i odstawić na 30min a potem ugotować, odcedzić i posiekać na drobno razem z cebulą. Wszystko podsmażyć na patelni i oprószyć kucharkiem i pieprzem kolorowym. Dodać dosłownie szczyptę bułki tartej i zemleć całość (przydatny rozdrabniacz:D)
Ciasto: Mąkę przesiać z 1/2 łyżeczki soli,dodać wystudzone stopione masło,żółtka i wodę. Zagnieść ciasto, schować w ciepłe miejsce na 20min. Rozwałkować i wycinać małe kółka kieliszkiem(niby powinno się kwadraciki). Złożyć na pół i sklejać razem przeciwstawne końce za pomocą \"paluszka\":) wrzucić do wrzątku osolonego i gotować ok 2-3 min od kiedy wypłyną. Osączyć z wody. Najlepiej oczywiście smakują w barszczu:)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Juleczka20 01.04.2012 09:39
super
MAŁY 30.01.2011 12:56
lubie w czerwonym barszczyku
IZABELA29 30.01.2011 11:38
takie lubie jak ktos zrobi
Katarzyna/kate1980 02.01.2011 14:39
super Ci wyszły

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak