Name: Zupa gulaszowa
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: pomidor 3 sztuki; papryka; papryka 2 (różne kolory); sól do smaku; pieprz do smaku; piersi z kurczaka 60 dkg; ziemniaki sztuk; cebula 2 sztuki; marchew 2 sztuki; wino czerwone wytrawne 5 łyżek; przecier pomidorowy; kostka rosołowa 2 sztuki; Kucharek przyprawa do potraw do smaku

Zupa gulaszowa

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

piersi z kurczaka	60 dkg
cebula	2 sztuki
marchew	2 sztuki
pomidor	3 sztuki
ziemniaki	kilka sztuk
kostka rosołowa	2 sztuki
sól	do smaku
pieprz	do smaku
papryka
Kucharek przyprawa do potraw	do smaku
przecier pomidorowy
wino czerwone wytrawne	5 łyżek
papryka	2 (różne kolory)

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa gulaszowa

Mięso pokroić w kostkę, przyprawić wg uznania i odstawić na kilkanaście minut. W tym czasie oczyścić i pokroić w kostkę warzywa. Obsmażyć mięso na gorącym oleju, przełożyć do dużego garnka, następnie podsmazyć cebulę, paprykę i marchewkę, i również wrzucić do garnka. Podlać wszystko gorącą wodą, dodać kostki rosołowe i dusić ok. 30 minut. Następnie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i dodać wody wg potrzeby. Po kolejnych 20 minutach doprawić przecierem, winem, papryką, pieprzem i solą. Podawać bardzo gorącą.