Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

marcepanowe kuleczki

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

migdały 100 g
cukier puder
sok z cytryny
wódla 3-4 łyżki
skóka pomarańczowa
zapach migdałowy

Przepis i sposób przygotowania na: marcepanowe kuleczki

Marcepan jeśli jest w łupinkach sparzyć wrzątkiem i zostawić na chwilkę następnie zdjąć skórkę. Migdały zmielić w młynku dodać cukier puder do smaku oraz sok z cytryny. Skórkę pomarańczową jeszcze bardziej rozdrobnić i dodać do masy. Dodać zapach i alkohol. Całość dokładnie ze sobą połączyć a następnie podgrzać w rondelku. Najlepiej aby masa zaczęła odstawać od dna ale uważać, aby nie zagotować. Ciepłą masę brać w ręce i wyrabiać dowolnej wielkości kulki. Można polać je czekoladą choć niekoniecznie. Wstawić do lodówki na kilka godzin.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 18.11.2013 17:00
uwielbiam ten smak
matii6 21.03.2011 18:46
coś dla mnie
Damian19 03.01.2011 17:53
slodkosci! boskie!
Iwusia 03.01.2011 12:11
bardzo smaczne muszą być :)
alaaa 03.01.2011 08:29
co z marcepanem to uwielbiam
ada12302 02.01.2011 22:03
muszą być smaczne
sylwiachmiel 02.01.2011 21:57
fajne i apetyczne
stokrotka 02.01.2011 11:31
fajne!
amorzenek 02.01.2011 09:36
fajne
iwa643 02.01.2011 08:48
dobry pomysł
Emilia22 01.01.2011 16:05
świetne
Dorota76 01.01.2011 15:22
super pomysł

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak