Przepis i sposób przygotowania na: SZYBKA ZUPA PIECZARKOWA
cebule posiekać i podsmażyć na maśle, dodać posiekane pieczarki i smażyć kilka minut.
Wsypać mąkę wymieszać i jeszcze smażyć ze 3 minutki, wlać mleko i wywar jarzynowy, gotować na małym ogniu 15 minut, aż zupa zgęstnieje, a pieczarki bedą miękkie , zaprawić kwaśną śmietaną i posypać pietruszką, doprawić do smaku
Wsypać mąkę wymieszać i jeszcze smażyć ze 3 minutki, wlać mleko i wywar jarzynowy, gotować na małym ogniu 15 minut, aż zupa zgęstnieje, a pieczarki bedą miękkie , zaprawić kwaśną śmietaną i posypać pietruszką, doprawić do smaku
