Piernik

Zaczyn robić na dzień przed pieczeniem. Żółtka oddzielić od białek. Żółtka, miód, piwo, masło (stopione), oliwę, cukeir i sodę oczyszczoną wymieszać mikserem do uzyskania jednolitej konsystencji. Zostawić, na następny dzień ubić pianę z białek, dodać do zaczynu, wymieszać i dodać mąkę, jeszcze raz wymieszać. Piec w podłużnej formie w 180 stopniach około 1 godziny.
Smacznego!