Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schab z suszonymi owocami

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

schab bez kości 1 kg
Przyprawa do mięs Prymat 2 łyżki
olej 3 łyżki
majeranek 1 łyżeczka
rodzynki 1 łyżka
owoce suszone 10 dag
przyprawy 1 z żurawiną

Przepis i sposób przygotowania na: Schab z suszonymi owocami

Przyprawę do pieczeni z żurawiną wymieszać z olejem .
Mięso umyć i osuszyć ,natrzeć przyprawą do mięsa wieprzowego i mieszanką przyprawy z olejem , posypać majerankiem i obłożyć owocami oraz rodzynkami.Tak zamarynowane mięso zostawić na minimum 12 godz,po tym czasie przełożyć wszystko do foliowego rękawa .Piec w temp 190-200st około 50-60 min,po upieczeniu mięso zostawić do ostygnięcia w foli i sosie który powstał w trakcie pieczenia .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak