Kolanaka w sosie pieczarkowym

Bardzo szybkie w przygotowaniu, bardzo kaloryczne, ale i bardzo smaczne :)

Pieczarki obrałam, pokroiłam i wrzuciałam na rozgrzany olej. Osoliłam, opieprzyłam, dodałam pokrojoną cebulę i smażyłam ok 20 minut, co jakiś czas mieszając. W międzyczasie podlałam małą ilością wody. W kubeczku rozmieszałam 50 ml śmietany z mąką i wlałam do pieczarek. Pogotowałam ok. 2 minuty, aby mąka straciła smak surowizny.

Podałam z makaronem kolanka.

Do tego sosu można dodać mielone mięso.