Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bigos

gacopierz23 gacopierz23
3.0
(15)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso wołowe bez kości 0,4 kg
kiełbasa podwawelska 0,3 kg
boczek wędzony 0,3
śliwka suszona 2-3 sztuki
grzyby leśne 0.2 kg
pieczarki 0,5 kg
przecier pomidorowy 0,5-1 słoiczka
cebula biała 0.3 kg
przyprawa do potraw Kucharek do smaku
Papryka słodka mielona Prymat 1-2 lyżeczki
Liść laurowy suszony Prymat 4 szt
Przyprawa do bigosu i dań z kapusty Prymat 1 opakowanie
Ziele angielskie całe Prymat 4 ziaren
Kminek mielony Prymat 1 łyżka
mięso wieprzowe 0,5 (np. schab)
kapusta biała 0.5 kg
biała kapusta 1 poszatkowana

Przepis i sposób przygotowania na: Bigos

Kapustę kiszoną ugotować. kapustę biała ugotować z liściem laurowym, kminkiem.
Mięsa udusić z zielem angielskim, liściem laurowym, cebulą, pokrojoną śliwką, przyprawić papryką, Kucharkiem. Boczek, kiełbasę udenstowac. Grzyby (lepsze) lub pieczarki udusić na maśle. Wszystko wymieszać dodać przyprawy, przecier pomidorowy. Razem wszystko dusić za każdym podgrzewaniem lepszy.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Magda60
Magda60 21.02.2013 22:14
smaczne
Magda60
Magda60 21.02.2013 22:14
smaczne
caralajna
caralajna 26.09.2012 10:51
pyszny
Grazyna0211
Grazyna0211 20.03.2012 09:21
nie ma to jak dobry bigosik
Anna152
Anna152 01.03.2012 09:11
kocham bigos:)
Ada-Gaba
Ada-Gaba 18.02.2012 11:44
uwielbiam
iknkirke 07.12.2011 20:16
mniam
Magdalena42 10.10.2011 21:02
pychota :)
Dorian
Dorian 27.09.2011 15:19
apetyczny bigosik
Dorota59
Dorota59 06.08.2011 16:49
niezawodny bigosik
sundaytn 03.08.2011 08:48
pycha!
Mati13 10.07.2011 09:22
super
marcia71 02.07.2011 12:18
dobry
katarzynka455 13.06.2011 20:38
bigos jak to bigos zawsze smakuje
alaaa
alaaa 03.05.2011 20:05
pycha,,
matii6 17.04.2011 19:47
uwielbiam
Jastinka
Jastinka 09.04.2011 22:53
niezłe
m1monika
m1monika 07.04.2011 12:08
smaczny bigosik!!!
MAR3STA
MAR3STA 06.04.2011 23:27
lubię taki bigos z kapustami pół na pół kiszona i biała;)
Monika192
Monika192 31.03.2011 13:21
pyszności
Bart 16.02.2011 23:25
uwielbiam
msmariusz
msmariusz 16.11.2010 23:03
ładnie wygląda
Kate131
Kate131 10.06.2010 07:48
uwielbiam bigos
piotr50 19.05.2010 19:40
Już bym posmakował tego bigosiku aż ślinka leci a potem jakieś piwko na trawienie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak