Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kulki ziemniaczane z wiśnią

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki ugotowane 0,5 kg
mąka 3 szklanki
cukier puder 2 łyżki
jajko 1 szt
żółtko jajek 1 szt
mleko 4 łyżki
drożdże 5 dag
masło 5 dag
wiśnia kandyzowana 1 szklanka
cukier waniliowy 16 g
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kulki ziemniaczane z wiśnią

Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku z dodatkiem cukru, cukru waniliowego i łyżki mąki, odstawić do wyrośnięcia. Następnie dodać przegniecione przez praskę zimne ziemniaki, resztę mąki, roztopione masło, jajko i żółtko, wyrobić ciasto. Rozwałkować na stolnicy i wycinać szklaną krążki, nakładać wiśnie i dokładnie zlepiać kuleczki. Gdy kuleczki podrosną wrzucać na rozgrzany olej, usmażyć na złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kuchareczka2 19.07.2013 21:02
coś nowego
Beatris 14.04.2013 09:45
Koniecznie muszę wypróbować przepis.
Katarzyna59 23.05.2012 17:03
apetyczne
edyta44 09.10.2011 11:25
pycha
noculos 03.05.2011 10:45
ciekawe
mehia 11.02.2011 18:17
super!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak