SURÓWKA WARZYWNA (KAPUSTA PEKIŃSKA, OGÓREK, PAPRYKA, POMIDOR, POR)

Wszystkie warzywa, tj. : kapustę pekińską, por, ogórek, pomidor, paprykę różnokolorową dokładnie myjemy, a potem kroimy-kapustę poszatkować na tarce, pory w prążki, ogórek-w cienkie plastry, pomidor i paprykę-w kostkę.
Według uznania możemy dodawać inne warzywa, w zależności od sezonu.
Następnie warzywa mieszamy w misce i dodajemy do nich sos sałatkowy, który robimy w innym naczyniu według przepisu z opakowania ( proszek, woda, olej roślinny, ocet) lub całkowicie samodzielnie.
Ta surówka jest znakomita jako dodatek do klusek, kopytek i różnych mięs.