Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

bakłażan smażony na ostro

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

jogurt naturalny 200 ml
kminek Prymat 1 łyżeczka-ziaren
olej roślinny 4 łyżki
sól do smaku
bakłażan
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: bakłażan smażony na ostro

baklażany pokroić w cienkie plasterki i posolić.Na rozgrzanym oleju kłaść bakłażany i smazyc z obu stron na złoty kolor.po zdjęciu z patelni,osączać z tłuszczu,połozyc w naczyniu.na pozostały tłuszcz wrzucic kminek oraz pokruszkoną papryczkę chili i smazyc na małym ogniu dolac jogurt do przypraw, wymieszać i wlac na bakłażany.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Fiffi 26.06.2012 21:54
tak jeszcze nie robiłam
Kropka157 10.07.2011 12:29
+ ode mnie :)
suzana 22.12.2010 16:49
super!
suzana 22.12.2010 16:49
super!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak