Tort wiśniowo-migdałowy

Z Mąki, 10 dag cukru i cukru waniliowego, jajka wyrabiamy ciasto. Schładzmay około 1 godzinę. 100 ml soku z wiśni wymieszac z budyniem i resztą cukru. Pozostały sok po osączeniu wiśni zagotowujemy. Dodajmey budyń, ponownie zagotowujemy i wrzucamy 3/4 migdałów. Ciasto rozwałkowujemy, przekładamy do natłuszczonej tortownicy i podnosimy brzegi ciasta o 5 cm. Na ciasto dajemy wafle, a na nie wiśnie i znowu ciasto. Żółtka rozmącamy z mlekiem i smarujemy nim tort, pieczemy 45 minut, wierzch posypujemy migdałami.