Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zraziki w sosie myśliwskim

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cebula 1 sztuka
jajko 2 sztuki
Majeranek suszony Prymat 1 łyzeczka
marchewka 1 sztuka
pietruszka 1 sztuka
papryka czerwona 1/2 sztuki
SOS MYŚLIWSKI 1 torebka
grzyby suszone 3-4 sztuki
Bułka tarta klasyczna Prymat
olej do smażenia
Czosnek suszony Prymat 1/2 łyżeczki
Pieprz czarny grubo mielony Prymat 1 szczypta
Owoc jałowca cały Prymat kilka szt.
Przyprawa do mięsa mielonego farszu i klopsów Prymat 4 łyzeczki
karkówka 70 bez kości
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Zraziki w sosie myśliwskim

Mięso po umyciu i osuszeniu drobno posiekać lub skręcić przez maszynkę na grubych oczkach.Do mięsa dodać jajka,startą na tartce cebulę ,rozgnieciony jałowiec i resztę przypraw .Wymieszać wszystko razem na gładką masę ,uformować niewielkie kotlety , starając się nadać im prostokątny kształt ,otoczyć w bułce tartej i usmażyć na złoty kolor.
Marchewkę pokroić w zapałki,paprykę i pietruszkę w kostkę ,namoczone wcześniej grzyby pokroić w drobną kosteczkę ,podsmażyć wszystko na 1 łyżce oleju ,sos rozrobić zgodnie z instrukcją na opakowaniu i zalać tym podsmażone warzywa ,zagotować .Do sosu dodać usmażone zraziki i wszystko razem gotować jeszcze kilka minut .Podawać z kaszą i sałatką z buraczków .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ElizaT 08.10.2012 09:13
smaczne danie
ewelina/bunia 07.06.2012 19:46
mniam
iwona332 06.04.2011 12:23
super
ewasylwia 17.03.2011 14:24
są pyszne robilam więc wiem
berys18 18.12.2010 18:09
ale super,
Agnieszka_B 17.12.2010 19:07
Same pyszności:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak