Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placki ziemniaczano ziołowe

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 1 kg
marchew 1 sztuka
seler 1/4 sztuki
Bazylia suszona Prymat 2 łyzeczki
Koperek suszony Prymat 1 łyżeczka
Chili pieprz cayenne mielone Prymat 1 łyzeczka
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat
jajko 2 sztuki
mąka ziemniaczana 4 łyzki
mąka pszenna 6-10 łyzek
sól
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyzeczka
Natka pietruszki suszona Prymat 0,5 łyżeczki
tymianek 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Placki ziemniaczano ziołowe

ziemniaki i marchew i selera obieramy i ścieramy na tarce drobnej lub przepuszczamy przez maszynkę do mielenia(na przystawce do surówek drobnej). Masę ziemniaczana mieszamy z m jajkami przyprawami i mąkami smażymy na gorącym oleju na złoty kolor z obu stron. Możemy podawać zarówno same z sosem mięsnym lub np ala pizza (patrz przepis w mojej księdze)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

radek305
radek305 17.12.2010 19:35
pychotka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak