Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Domowy ketchup

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

oliwa 4 łyżki
cebula 1 szt
jabłko 1 szt
brzoskwinia 1 szt
cukier 100 g
czosnek ząbki 1 szt
Goździki całe Prymat 3 szt
laska cynamonu 0,5 szt
chilli 1 łyżeczka
tabasco do smaku
pomidory 7 szt
sól do smaku
pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Domowy ketchup

W rondelku rozgrzać oliwę, dodać posiekaną cebulę, obrane i drobno pokrojone jabłko oraz posiekaną wcześniej zblanszowaną brzoskwinię. Dodać cukier, ocet, rozgnieciony czosnek, goździki, cynamon, chilli i kilka kropel tabasco. Następnie dodajemy 7 obranych ze skórki i pokrojonych pomidorów, oprószyć solą i pieprzem i dusić około 1 h na małym ogniu.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Michał G 21.01.2014 19:51
fantastyczny
romanrafal
romanrafal 30.07.2012 20:13
super
Marko 11.06.2012 13:01
super
Marko 11.06.2012 13:01
super
Angelika10 01.05.2012 00:24
Super.
Wafelek2601 10.10.2011 19:46
super
agata1722
agata1722 29.01.2011 14:14
super sprawa

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak