Hawaje

W dużym kubku mieszamy dokładnie ½ szklanki mleka z cukrem, mąką oraz żółtkami jaj. W garnku zagotowujemy pozostałe mleko. Następnie zmniejszamy gaz i cienkim strumieniem wlewamy zawartość kubka, cały czas energicznie mieszając rózgą, aby nie powstały grudki. Gotujemy do czasu, aż krem zgęstnieje.

Gotowy krem wylewamy na spód do ciasta. Odstawiamy do wystygnięcia.

Na kremie układamy owoce i zalewamy przestudzoną galaretką. Wstawiamy do lodówki na około 1 godzinę.