Przepis i sposób przygotowania na: Spagetti z sosem pomidorowym i kielbasą
Drobno posiekaną cebulę zrumienić na oliwie. Kiełbasę pokroić w plasterki, pomidory obrać ze skórki, pokroić w plastry. Do zrumienionej cebuli dodać posiekany czosnek, pokrojone pomidory i pokrojoną kiełbasę. podlać odrobiną wody i dusić pod przykryciem. Gdy sos zgęstnieje dodać estragon, sol i pieprz. Makaron ugotować w osolonej wodzie, przecedzić, przepłukać gorącą wodą, wyłożyć na półmisek, zalać sosem, posypać tartym serem.
