Cytrynówka

Cytryny dokładnie myjemy, obieramy ze skórki.
Skórki wkładamy do słoika, dodajemy cukier,
0,5 l wrzątku i mieszamy.
Cytryny kroimy na kawałki i wkładamy do drugiego słoika i zalewamy 0,5 l spirytusu.
Słoiki czymś przykrywamy, np.deseczka, i odstawiamy.
Należy kilka razy dziennie potrząsać słoikami.
Następnego dnia zlewamy \"napój\" z obu słoików do szklanej butelki.
Smakujemy najlepiej po 3 dniach.