Pomidory nadziewane tuńczykiem

Pomidory umyć, odkroić piętki, wydrążyć miąższ i przetrzeć przez sito. Tuńczyka wyjąć z puszki, wymieszać z przesianą tartą bułką, zieleniną, utartym serem z jajkiem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Przygotowanym nadzieniem napełnić wydrążone pomidory, przykryć piętkami i ułożyć w żaroodpornym półmisku. Podlać przecierem wymieszanym z dwiema łyżkami wody, skropić oliwą. Zapiec wstawiając do nagrzanego piekarnika. Podawać z pieczywem.