Przepis i sposób przygotowania na: gulasz wolowo-grzybowy
Obtoczyc pokrojone mieso w mace, nastepnie krotko podsmazyc na patelni, nastepnie
przelozyc mieso do rondla. Na tym samym tluszczu na patelni podsmazyc cebule i rowniez przelozyc do rondla. Dodac grzyby, wraz z woda, w ktorej sie moczyly, uzupelnic wode w rondlu tak zeby przykryc mieso. Pokroic marchew w drobne kawalki i rowniez dodac. Dusic pod przykryciem, na bardzo malym ogniu przez 30-40minut. Doprawic sola, pieprzem i sosem sojowym oraz papryka w proszku.
przelozyc mieso do rondla. Na tym samym tluszczu na patelni podsmazyc cebule i rowniez przelozyc do rondla. Dodac grzyby, wraz z woda, w ktorej sie moczyly, uzupelnic wode w rondlu tak zeby przykryc mieso. Pokroic marchew w drobne kawalki i rowniez dodac. Dusic pod przykryciem, na bardzo malym ogniu przez 30-40minut. Doprawic sola, pieprzem i sosem sojowym oraz papryka w proszku.
