Mocno przypieczony stek z tuńczyka

Wymieszać w misce sos sojowy, musztardę, cukier i olej. Tak przygotowaną marynatą polać tuńczyka. Delikatnie obtoczyć tuńczyka w marynacie palcami lub użuwając widelca. Przykryć i wstawić do lodówki na 30 min - 2 godz.
Piec marynowaną rybę nad gorącymi węglami przez ok 10-15 min. odwracając raz.

Smacznego!!