Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schabowe inaczej

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kotlety schabowe 5 szt
cebula 1 szt
jajko 1 szt
mąka 1 łyżka
woda 0,5 szklanki
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
smalec 2 łyżki
ogórek konserwowy 2 szt
pieprz do smaku
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Schabowe inaczej

Kotlety lekko rozbić, oprószyć pieprzem i solą. Zrumienić na tłuszczu z obydwu stron. Cebulę drobno pokroić i zrumienić ją w pozostałym tłuszczy wraz z mąką. Koncentrat wymieszać z wodą, dodać do maki z cebulą i zagotować cały czas mieszając. Do sosu włożyć usmażone kotlety i dusić przez chwilę. Pod koniec dodać drobne pokrojone ogórki, zagotować.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwona51
Iwona51 13.01.2012 17:33
smaczne
Monika193
Monika193 14.12.2010 22:23
koniecznie muszę wypróbować

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak