Brzdąc

Pianę ubić na sztywną, dodać cukier i ubijać aż się rozpuści, następnie dodać żółtka i delikatnie wymieszać. Na koniec wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i ponownie wymieszać. Włożyć ciasto do tortownicy i piec około 30 minut. Po upieczeniu wystudzić przekroić biszkopt na 3 części.
KREM:Żółtka, cukier, mąka oraz mleko dokładnie wymieszać i podgrzać na małym ogniu, kiedy masa się zagotuje zacznie gęstnieć przykryć ją i odstawić do ostygnięcia. Potem posmarować przekrojony biszkopt