Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
gr
gramów
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ziemniaki ugotowane
50 dag -
jajka
2 szt -
mąka
1/2 szkl -
bułka tarta
2 łyzki -
tłuszcz do smażenia
-
majeranek
1/2 łyżeczki -
gałka muszkatołowa mielona
1/2 łyżeczki -
sól
do smaku
Reklama na dziś
Sposób przygotowania
Ugotowane ziemniaki przepuścić przez praskę. Dodać 1 całe jajko i żółtko, wymieszać. Wsypać przyprawy, sol, dodać mąkę i szybko zagnieść ciasto. Wyłożyć na stolnicę, podzielić na mniejsze części, rękami wywałkować cienkie wałeczki i pokroić je na 10 cm. paluszki. Paluszki posmarować lekko spienionym białkiem i otoczyć w tartej bułce. Smażyć w sporej ilości rozgrzanego tłuszczu.
Komentarze (6)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
romanrafal
26.11.2013 14:02IlonaAlbertos
14.07.2013 16:11Iwusia
14.05.2013 23:16manaika
19.07.2012 16:50ankaryba
28.09.2011 23:51mehia
16.04.2011 20:56