panga w sezamie

pangę rozmróź. na trzech talerzykach przygotuj mąkę, roztrzepane widelcem jajko i ziarno sezamowe.
Panieruj rybę w następującej kolejności: najpierw obtaczaj w mące, następnie w jajku, a na koniec w sezamie. Smaż na rozgrzanym oleju po pięć minut z każdej strony na małym ogniu.
Podawaj usmażoną rybę na przykład ze ziemniakami, mogą być smażone.