sałatka brokułowa z fetą i sosem czosnkowym

Umytego brokuła kroimy na małe rózyczki. Wrzucamy na gotujaca sie wode z łyzeczka kucharka uniwersalnego i obgotowywujemy około 7 minut.

Fete kroimy w kosteczke, szynke w plasterki, ogórka i pomidora w półplasterki, papryke w kostke, dodajemy kukurydze odsaczona z zalewy i starty ser. Mieszamy.

3 łyżki majonezu mieszamy z 2 łyżkami jogurtu naturalnegododajemy 1/2 łyżeczki pieprzu i ząbek czosnu dwukrotnie przecisniety przez praske.

Na wymieszane składniki układamy jajka pokrojone w cwiartki i rózyczki obgotowabego brokuła wszystko zalewamy sosem i nie mieszamy.

Po przygotowaniu najlepiej odrazu podac.

Smacznego :)