Semifreddo z mascarpone i czekoladą

Kruszymy biszkopty i siekamy czekoladę oraz posypkę czekoladową.
Dodajemy serek mascarpone i śmietanę następnie cukier puder po czym mleko .
I mieszamy mikserem aż do uzyskania wymieszanej dobrze masy.

Plastikową foremkę lub okrągłą wykładamy folią i wlewamy zawartość.
Zawijamy brzegi i odstawiamy do zamrażalnika na kilka godzin.
A przed podaniem wstawiamy na godzinę do lodówki to lekko nam zmięknie.

Możemy udekorować polewą czekoladową lub odrobiną posypki czekoladowej.

Smacznego !