sałatka warzywna z pęczakiem

Kaszę opłucz, ugotuj na sypko w osolonym wrzątku. Przemieszaj widelcem, wystudź.
Ogórek, ser żółty, obraną cebulę pokrój w małą kostkę. Papryki umyj, usuń nasionka, też pokrój w kostkę.
Kukurydzę osącz z zalewy. Natkę opłucz, osusz, posiekaj.
Wymieszaj przygotowane składniki. sałatę dopraw do smaku solą i pieprzem, skrop olejem.