Selerowy pasztet

Selery umyć obrać i zetrzeć na tarce.
Cebulę obrać, opłukać i pokroić w kostkę.
Do rondla wlać 1 szklankę wody dodać do niej selera, kostki grzybowe, cebulę i dusić, mieszając aż z warzyw zrobi się pap[ka.
Zestawić z ognia i ostudzić.
Do zimnej masy dodać jaja, bułkę tartą oraz - do smaku - przyprawy.
Całość dokładnie wyrobić i przełożyć do wąskiej i długiej blaszki (keksówki) i piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C. przez mniej więcej 80 minut.

Pasztet z warzyw, ale smaczny... zanim wystygł, już go prawie nie było