Ślimaczki śledziowe

Płaty śledziowe posmarować sosem,na każdym ułożyć połówkę jajka ,1/5 ogórka pokrojonego wzdłuż.
Śledzie zawijamyw ślimaczki i spinamy wykałaczką,można włożyć kawałek czerwonej papyki.
Na półmisku układamy ślimaczki polewamy sosem i dekorujemy jajkiem i natką.