Szparagi w koszulkach

Szparagi umyć i ugotowaćw rondelku z wodą. Po ugotowaniu szparagów dodać do nich 1 łyżkę soku z cytryny i posiekaną natkę pietruszki. Szparagi wyjąć z rondelka z wodą. Na każdy plasterek szynki położyć plasterek sera i około 4-5 szparagów, a następnie zawinąjąć je szynką z serem. Przygotowane szparagi zapiec około 10 minut w naczyniu żaroodpornym. Po wyjęciu polać sosem beszamelowym