Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

grillowane szaszłyki kurczaka z wrzywami

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filety z kurczaka 2 szt
ocet balsamiczny 2 łyzki
papryka czerwona 2 szt
fasolka szparagowa 10 dkg
czosnek ząbki 2
bulion drobiowy ok 100 ml
łyżeczka miodu
olej
sól do smaku
bazylia 1/2 pęczka
fasola biała z puszki 20 dkg
tymianek 2 (posiekany)

Przepis i sposób przygotowania na: grillowane szaszłyki kurczaka z wrzywami

paprykę oczyścić z nasion ,pokroić w cienkie paski, wymieszać z białą fasola i dusić na patelni z odrobina oliwy.Dodać rozgnieciony czosnek,wlać bulion i ocet balsamiczny. to dusimy ok 5minut.doprawiamy solą,miodem i mielonym pieprzem dodać bazylię . zdejmujemy z ognia.Fasolkę szparagową czyścimy i gotujemy ok 5 min w osolonej wodzie. Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, kroimy wzdłuż na kawałki o grubości ok 2cm,Nadziewamy na patyczki do szaszłyków doprawiamy tymiankiem i solą, skrapiamy oliwą ,smażymy obracając na patelni grillowej lub na grillu ok4-6 minut

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak