Truskawki w kolorowej czapeczce

Tryskawki umyć i oszypułkować. Margarynę stopić, dodać cukier puder, mieszając podgrzewać na małym ogniu aż się cukier rozpuści. Dodać kakao przesiane przez sitko, wlać 2 łyżki gorącej wody, cały czas mieszając doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia, przestudzić. Truskawki maczać do połowy w zastygającej polewie, posypać zrumienionymi płatkami migdałów. Odstawić do zastygnięcia.