Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z solą

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

sałata 1
wędzonej soli 20 dag
pęczka świerzej kolendry 1/2
sok z cytryny 1
oliwy 3 łyżki
słodkiej mielonej papryki szczypta
ostrej mielonej papryki szczypta
sól, pieprz do smaku
dymki 3

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z solą

Sałatę podrzeć na niewielkie kawałki. Kolendrę posiekać. Dymkę pokroić w talarki. Solę rozdrobnić na niewielkie kawałki.
Sałatę połaczyć z solą, kolendrą oraz dymką, porządnie skropić sokie z cytryny.
Do 2 łyżek soku z cytryny dodać szczyptę soli, gdy się rozpuści, wsypać paprykę słodką i ostrą. Wlać oliwę i mieszać, aż powstanie aksamitna emulsja. Sałatkę polać sosem, dokładnie wymieszać.

Smacznego!!!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Adamorek 08.10.2011 12:40
świetna ryba

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak