Pasta z sera żółtego

Utarty na drobnej tarce ser wymieszać dokładnie z masłem i majonezem, dodać soli i pieprzu do smaku.


Możemy do pasty, by ją urozmaicić dodać rozgnieciony mały ząbek czosnku i odrobinę chili.
Masą tą można smarować pieczywo, przydaje się też do stefanki na ostro, albo formować z niej niewielkie kulki serowe:
- które obtaczane w drobno posiekanej zielonej pietruszce, mielonej papryce, lub mielonym chlebie razowym stanowią smaczną potrawę i ozdobę stołu.



Dekoracyjnie również wygląda i stanowi smaczną przekąskę wspomniana wyżej stefanka.