Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z kurczakiem i sosem grzybowym

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 1 podwójna
żółty ser 150 g startego
spaghetti 150 g
Bulion grzybowy 1 kostka
woda 2 szkl
mąka 1 łyżka
przyprawa uniwersalna
margaryna do smażenia
grzyby suszone 1 garść

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z kurczakiem i sosem grzybowym

Kurczaka kroimy w kostkę, nacieramy przyprawą uniwersalną i smażymy na margarynie.

Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.

Sos: suszone grzyby gotujemy w wodzie około 15 minut (po zagotowaniu na małym ogniu), następnie odcedzamy i siekamy. W 375ml wody (1,5 szklanki) rozpuszczamy w garnku kostkę bulionową. W pozostałych 125ml wody (pół szklanki) rozrabiamy mąkę i dolewamy do bulionu, gdy kostka będzie już rozpuszczona. Mieszamy i dodajemy posiekane grzyby. Chwilę razem gotujemy na wolnym ogniu.

Na talerzu układamy kolejno makaron, kawałki kurczaka, polewamy sosem grzybowym
i posypujemy startym żółtym serem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grażyna13 21.11.2012 13:19
Pyszny :)
smakowita 17.04.2012 08:43
lubię takie smaki
agogo2 09.08.2011 21:26
pyszne
agogo2 09.08.2011 21:26
pyszne
agogo2 09.08.2011 21:26
pyszne
Edyta38 13.01.2011 09:42
wspaniałe wyglada:)
MAR3STA 03.12.2010 10:27
pycha!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak