kruche ciasto śliwkowe

Mąkę posiekać nożem z masłem i cukrem pudrem, dodać żółtka i pól białka. Jeszcze trochę posiekać, zagnieść- wszystkie składniki połączyć w jednolite gładkie ciast. Tak wyrobione ciasto wstawić do lodówki na czas jednej godziny. Po wyjęciu rozwałkować ciasto, używając do posypania mało mąki. Ciasto pokroić w pasy, układać je wysmarowaną blaszkę łączenia pasów zagnieść palcami, na ciasto ułożyć ciasno śliwki przekrojone na pół wydrylowane. Wstawić do nagrzanego piekarnika o temperaturze 250 stopni. Gdy ciasto będzie upieczone wyjąć z piekarnika posypać cukrem pudrem z wanilią.