Szarlotka

Jabła umyć, obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Odcisnąć nadmiar soku.
Z mąki, jaj, margaryny,śmietany, cukru i proszku do pieczenia przygotować kruche ciasto. Wstawić do lodówki na ok 1 godz.
Po tym czasie połowę ciasta rozwałkować , przełożyć na blachę i upiec na jasnozłoty kolor. Na upieczone ciasto nałożyć jabłka, posypać cukrem i cynamonem, przykryć drugą połową ciasta.
Piec przez ok 40 min. w temp. ok 150 stopni.