Papryka konserwowa

Paprykę umyj dokładnie, oczyść ją z pestek i pokrój na mniejsze kawałki. Paprykę powkładaj do słoików. Do każdego słoika dodaj ziele angielskie, parę ziaren pieprzu czarnego do smaku i ząbek czosnku.

Aby sporządzić zalewę wymieszaj wodę z octem, dodaj do niej sól i cukier. Zalewę wlej do słoików. Paprykę pasteryzuj około 15 minut.

Papryka konserwowa to wspaniały dodatek zarówno do śniadania, obiadu jak i kolacji.

Smacznego!